法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论暴力丁丁：好评
设施算是不特别好,不特别差的那种.服务态度不错.楼下的餐厅很好吃,也不贵,凭房卡还能打8.8折.去哪挺方便的,附近很多公交车站,去老虎滩,星海公园,人民广场等景点都有车到.
巫小她：好评
酒店的地理位置很好，去商业街火车站都非常的方便，而且周围环境也不错，不吵，很安全。酒店里设施配置也很好，很干净。住的很舒心。
追梦一族：好评
房间还不错，在市区，离劳动公园很近！周边也有吃饭的地方，房间环境也挺好的，但是没有早餐，很不习惯，服务态度就不考虑了，在大连这边几天奔波，早就被坏态度折腾习惯了，这家还可以吧！